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支气管炎饮食

2020-1-22 编辑:采编部 来源:互联网 阅读次数:
  导读:支气管炎是一种常见的呼吸道疾病,很多吸烟的人往往会患上这种疾病,因为香烟中的尼古丁长期刺激这呼吸道和支气管,导致支气管处于一个非健康状态。在平时,患有支气管炎的病人需要注意饮食,那么,大家知道支气管炎...

支气管炎是一种常见的呼吸道疾病,很多吸烟的人往往会患上这种疾病,因为香烟中的尼古丁长期刺激这呼吸道和支气管,导致支气管处于一个非健康状态。在平时,患有支气管炎的病人需要注意饮食,那么,大家知道支气管炎饮食需要注意些什么吗?

一、支气管炎饮食

1、支气管炎饮食禁忌

(1)忌烟:

香烟中的有害物质可以直接刺激呼吸道,香烟不仅是吸烟者自身慢性支气管炎的重要原因,烟雾还可对周围人群呼吸道的健康也带来危害。所以,慢性支气管炎患者应彻底杜绝烟草

(2)忌寒凉食物:

慢性支气管炎患者,病程较长,大多脾、肺、肾的阳气不足,对寒凉食品反应较大。因为寒性凝滞,寒主收引,过食寒凉食品可使气管痉挛,不利于分泌物的排泄,从而加重咳喘,使痰不易咳出。此外,寒凉食品,损伤脾胃阳气,脾胃受寒则运化失职,导致痰浊内生,阻塞气道,喘咳加剧。所以,慢支患者应少吃寒凉食物。

(3)忌油炸及辛辣刺激食物:

油炸等油腻食品,不易消化,易生内热,煎熬津液,可助湿生痰、阻塞肺道,导致咳嗽、气喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋葱、生蒜、胡椒粉等,吃后可助热生痰,并可刺激支气管黏膜,使局部水肿,咳喘加重。因此,慢性支气管炎病人应忌食油炸及辛辣刺激食物。

(4)忌食海腥发物:

优先级配资变态反应是慢性支气管炎的发病原因之一,而鱼、虾、鲑鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、蟹和禽蛋类、鲜奶或奶制品又是常见的过敏源。所以,慢性支气管炎患者,应忌食这类食品。

二、慢性支气管炎的饮食原则

1、食物宜清淡:

新鲜蔬菜,如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等,不仅能补充多种维生素和无机盐的供给,而且具有清痰、去火、通便等功能;黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白,可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗,又无聚痰化火之弊端。

2、补充维生素:

慢性支气管炎病人应供给充足的维生素,尤其是维生素A和维生素C。因为维生素A有增强支气管上皮细胞的作用,如果缺乏会影响支气管上皮细胞的防御能力,抑制猫液分泌,损害支气管纤毛。维生素C具有保护支气管上皮细胞,减少毛细血管通透性,参与形成抗体,促进创面愈合的作用。

3、富含维生素A的食物有:

鱼肝油、蛋黄、牛奶、牛油和胡萝卜、菠菜、大白菜、西红柿等。富含维生素C的食物有:袖子、橙子、柑桶、柠檬、猕猴桃、草聋、绿叶蔬菜、马铃薯等。

三、适宜食物

1、主食及豆类的选择:

优先级配资(1)米、麦、豆、薯类,随意选用。其中薏苡仁、赤小豆、白扁豆健脾化湿,脾虚痰多者,尤宜食用。

优先级配资(2)肾虚者则取黑豆、小米、小麦为佳。民间用豆腐与红糖同炖服,治慢性咳嗽有效。

2、肉蛋奶的选择:

(1)瘦猪肉、牛肉蛋白质丰富,可选用以补中益气,强壮身体。鲤鱼健脾利湿效佳,痰湿重者宜常煮汤食用。

(2)鱼肚、鲍鱼、海参补肾益精,咳嗽日久,年老体弱者可用之。

3、蔬菜的选择:

藕、白茄子、豌豆苗、大白菜、菠菜、油菜、萝卜均可常食。芹菜、荠菜、黄花菜善清肝热;慈姑、木耳润肺止咳;生姜化痰驱寒;竹笋、丝瓜、冬瓜化热痰;萝卜下气化痰,寒热均可用。

4、水果的选择:

梨、苹果、橘子、柑、枇杷、杏、柿子、荸荠等均属清热润肺之品,可供选用。对燥热干咳者尤为适宜。久咳痰湿者,可用石榴、银杏,止咳有效。

5、其它:

优先级配资花生、胡桃仁、芝麻、芡实、麦芽糖、蜂蜜、核桃、松子、百合、大枣、栗子等,皆可选用,多宜煮食。尤其老年患者常食效佳。

看了上文中介绍的几种食物,大家知道支气管炎饮食需要注意些什么了吗?一般来说,患有支气管炎的病人不适合吃凉性的食物,因为这些凉性食物会刺激呼吸道,加重病人的病情。他们适合吃一些清淡温和的食物,多喝些粥也是不错的选择。


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